近來(lái),沉浸式餐廳以新奇的就餐體驗(yàn)成為時(shí)尚達(dá)人們的新去處。海底撈全球首家智慧餐廳,采用數(shù)十臺(tái)奧圖碼投影機(jī)實(shí)現(xiàn)了360度沉浸效果,科技與美食的集合帶給用戶全方位體驗(yàn)和享受,貼合了消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。
耗資1.5億的海底撈全球首家智慧餐廳于2018年10月底在北京正式營(yíng)業(yè)。作為一家智慧餐廳,和傳統(tǒng)餐廳不同在于,從等位點(diǎn)餐、廚房配菜、調(diào)制鍋底和送菜等各環(huán)節(jié)都采用智能科技實(shí)現(xiàn)“無(wú)人化”,而對(duì)顧客而言更直觀、更炫酷的地方在于,引入最新投影科技打造了360度沉浸式就餐環(huán)境。
等位區(qū),不同于普通海底撈餐廳的美甲、擦鞋、按摩椅服務(wù),這里通過(guò)四臺(tái)奧圖碼工程投影機(jī)拼融了一個(gè)寬13米、高3米的影院級(jí)投影巨幕,面前多達(dá)80位等位的顧客,可通過(guò)智能手機(jī)終端參與大屏幕上的互動(dòng)游戲,和其他等位的顧客一起玩游戲,讓無(wú)聊的等為過(guò)程充滿樂(lè)趣。
用餐區(qū)才是重點(diǎn)。用餐客人身旁所有的墻壁、隔斷甚至天花都變成了動(dòng)態(tài)的畫面,這里同樣采用奧圖碼投影機(jī)打造了360度立體沉浸式用餐環(huán)境,配合六大主題內(nèi)容:星空、桃園仙境、雪山、油畫、治愈系等,為接地氣的火鍋宴平添了詩(shī)意氛圍。環(huán)抱就餐區(qū)的投影畫面色彩絢麗,帶入感很強(qiáng)。伴著舒緩的背景音樂(lè),在梵高的星空下吃火鍋,是不是非常個(gè)性有范兒?此外,顯示內(nèi)容還可以根據(jù)客人需求加以定制。
海底撈智慧餐廳充分體現(xiàn)了顯示科技可以用全新的方式讓實(shí)現(xiàn)服務(wù)升級(jí),提升客戶體驗(yàn),并在時(shí)尚、個(gè)性等方面實(shí)現(xiàn)大幅加分,為餐廳吸引更多客流。沉浸式餐廳能得到海底撈這樣的餐飲知名品牌的認(rèn)可,也預(yù)示著其發(fā)展方興未艾,未來(lái)潛力令人期待。
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