道口燒雞是漢族傳統(tǒng)名菜之一,起創(chuàng)於河南省滑縣道口鎮(zhèn),至今已有近350多年的歷史,1981年被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品。道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿、德州扒雞齊名,被譽(yù)為“天下第一雞”。
“畫(huà)寶剛道口燒雞”也是道口知名燒雞品牌之一,在未接觸畫(huà)寶剛總經(jīng)理本人之前,個(gè)人一直認(rèn)為道口燒雞很有名氣,到底哪家是原創(chuàng)老店或者祖?zhèn)飨聛?lái)的,沒(méi)有概念,也就是說(shuō)道口燒雞是一個(gè)地名品牌,只要是在道口這個(gè)地方生產(chǎn)的皆可叫道口燒雞,如果不是在道口這個(gè)地方生產(chǎn)的,只要宣傳是道口的那也叫道口燒雞。和北京烤鴨,金華火腿、德州扒雞一樣,相信大家對(duì)這些地方特產(chǎn)熟悉不過(guò),到底哪個(gè)品牌是有文化的傳承更久的品牌呢?不知道!
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